Royal
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Truques e conselhos
Mais sabor para as suas gelatinas
Para obter um sabor mais concentrado nas suas gelatinas, utilize um pouco menos de água na sua preparação.
O seu Pudim Royal perfeito
Para desenformar o Pudim Royal e para que este fique perfeito, utilizar um prato ou travessa humedecida, de modo a que o pudim possa deslizar e não fique preso no centro.
Melhore a sua gelatina Royal
Experimente fazer a sua gelatina Royal com metade de água e metade de sumo de frutas. Ficará óptima e nutritiva. A Gelatina de laranja com sumo de laranja é a combinação perfeita.
Cozedura uniforme dos seus bolos
Durante a cozedura da massa, é importante não abrir a porta do forno para evitar que entrem correntes de ar que alterem a cozedura uniforme do bolo.
Mousse de chocolate Royal com laranja
Quando preparar a Mousse de chocolate Royal, junte sumo de laranja para preparar uma Mousse de chocolate com laranja.
Gelatina de Pessego concentrado
Quando fizer a sua gelatina de pessego, utilize pessego enlatado. Corte o pessego em pedaçinhos e ponha-os numa taça, e uso o sumo para fazer a gelatina.
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