Royal

Localizador de sobremesas

PROCURAR
ver todas as receitas recomendamos
    sem coincidências

Ouriço de Mousse de Chocolate e Pinhões

PRODUTOS ROYAL

60 Minutos

6 pessoas

Ingredientes:

    • 1 Embalagem de Semi-frio de Chocolate Royal
    • 250 ml de leite frio
    • 100 gramas de pinhões
    • Topp de Chocolate Royal
    • 100 gramas de groselhas
    • 6 formas semiesféricas
    • Para o banho de chocolate
    • 250 gr de chocolate
    • 30 gr de manteiga

     

     

Votar esta receita

Receita:

Royal

PREPARAÇÃO

Elabore a mistura de base do Semi-frio de Chocolate seguindo as instruções da embalagem, espalhe-a numa bandeja e reserve-a no frigorífico.
Quando estiver fria, recorte-a com o molde, formando 6 bases individuais que devem ficar na bandeja.
Elabore a mousse do Semi-frio de Chocolate seguindo as indicações da embalagem, e junte metade das groselhas. Misture e encha as formas, alise e reserve no congelador.
Coloque o chocolate juntamente com a manteiga em banho-maria até que fiquem derretidos, misture e reserve até que fiquem mornos. Depois de a Mousse estar semicongelada (aproximadamente 2 horas), retire-a da forma, introduzindo este em água morna, e coloque a mousse sobre a base de bolacha.
Banhe a Mousse com o chocolate derretido e pique os pinhões antes de a mousse arrefecer e o chocolate endurecer.
Sirva em pratos, decorando com Topp de Chocolate e com as groselhas restantes.
 

Kraft foods

© 2011. Kraft Foods Portugal. All rights reserved.


Tu Nombre
Su Nombre
Tu Email
Su Email