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Pastel de Chocolate com Nozes Caramelizadas

PRODUTOS ROYAL

Média

30 Minutos

6 a 8 pessoas

Ingredientes:

    • 1 Pacote de Pastel de Mousse de Chocolate Royal
    • 40 gr de manteiga
    • 250 ml de leite
    • 1 Pacote de Bolachas Oreo
    • Xarope de chocolate para decorar
    • Nozes caramelizadas
    • 100 gr de nozes descascadas
    • 75 gr de açúcar
    • 2 colheres de água
       

     

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Receita:

Royal

PREPARAÇÃO

Leve ao lume o açúcar juntamente com a água até ferver. Adicione as nozes e, sem deixe de mexer a mistura, retire-a do lume.
Quando a mistura ficar com uma cor branca e o açúcar aderir às nozes, coloque novamente no lume até que o açúcar se caramelize.
Espalhe então as nozes sobre um papel vegetal ou uma bandeja untada com azeite e deixe-as arrefecer.
Prepare o pastel em conformidade com as instruções da embalagem.
Adicione metade das nozes picadas e misture-as com a mousse.
Deixe que o pastel arrefeça. Decore com as restantes nozes caramelizadas por cima e coloque à volta dele as bolachas Oreo.
Sirva em porções com xarope de chocolate.

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