Royal

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Semi-frio de Chocolate Royal e Mousse de Torrão

PRODUTOS ROYAL

Baixa

25 Minutos

6 pessoas

Ingredientes:

    • 1 Semi-frio de Chocolate Royal (40 gr de manteiga, 250 ml de leite)
    • Mousse de torrão
    • 125 gr de torrão de Jijona
    • 1 Chantilly Royal (200 ml de leite)
    • Frutas vermelhas
    • 100 gr de chocolate ralado
    • Canudinhos

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Receita:

Royal

PREPARAÇÃO

Prepare o Semi-frio de Chocolate Royal em conformidade com as instruções da embalagem, utilizando formas individuais; deixe no frigorífico.
Para a Mousse de torrão: misture o Chantilly batido em castelo com o torrão esmigalhado até obter uma massa homogénea.
Quando o pastel estiver frio, adicione a mousse de torrão por cima e alise; deixe arrefecer no frigorífico durante uma hora aproximadamente.
Decore a torta com fruta vermelha, o chocolate ralado e os canudinhos esmigalhados.

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