Royal

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Semi-frio de chocolate e banana caramelizada

PRODUTOS ROYAL

Baixa

15 Minutos

6 pessoas

Ingredientes:

    • 1 Semi-frio de Chocolate Royal (40 gr de manteiga, 250 ml de leite)
    • 2 Bananas
    • 40 gr de manteiga
    • 100 gr de açúcar

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Receita:

Royal

PREPARAÇÃO

Descasque e corte as bananas em rodelas. Coloque a manteiga e o açúcar a aquecer numa sertã e, quando começar a caramelizar, junte as bananas, deixando que elas se caramelizem durante um minuto de cada lado.
Prepare a mistura da Mousse em conformidade com as indicações da embalagem; reserve. Prepare a mistura de base do Semi-frio seguindo as indicações da embalagem; uma vez fria, junte as bananas caramelizadas à mistura de base, cubra com a Mousse de Chocolate e deixe arrefecer.
Deite o cacau que inclui o produto num coador de malha fina e polvilhe “em forma de chuva” sobre a superfície do pastel. Decore com algumas rodelas de bananas.

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