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Dúvidas culinárias
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Bom Dia.Meu é Silvia, vocês tinham um produto que era um danoninho e que ficava pronto em 03 ou 05 min. eu acho.....porém não encotro esse produto em lugar nenhum....o que houve.....era um produto limitado.??????fico no aguardo de uma resposta.....e-mail : [email protected]
Cara Sílvia, está a contactar com a Royal Portugal. Creio que se refere a um produto comercializado no Brasil. Para entrar em contacto com a Royal Brasil poderá fazê-lo para a Kraft Foods Brasil pelo número (41) 3314-4000.
GOSTAVA DE SABER O QUE FAZER COM AGAR-AGAR
O agar-agar é um espessante que tal como a carragenina é extraído de algas.
O agar-agar é utilizado em algumas das designadas "gelatinas vegetais" que se podem encontrar no mercado.
Tanto o agar-agar como a carragenina gelificam à temperatura ambiente pelo que não necessitam de frio.
Quando faço gelatina fica uma parte mais liquida e em baixo fica muito rija parece borracha mesmo mexendo muito bem o que devo fazer para que fique uniforme.Obrigada
Para evitar que a gelatina se concentre em maior quantidade no fundo do recipiente, ficando mais dura, deverá dissolver o pó em água a ferver (e não apenas quente). Também poderá utilizar a batedeira eléctrica para misturar o pó com a água a ferver, em vez de mexer à mão.
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